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厦门必吃美食_厦门街头小吃_厦门有什么好吃的
小编推荐:
厦门必吃美食 厦门的地理位置位于福建厦门,厦门的景色非常的漂亮,每年吸引着无数的海内外游客来到这里观光旅游,同时这里5a级风景旅游区也比较多。如果来到厦门旅游的话,可以品尝一下厦门馅饼,虽然馅饼这种东西是随处可见的,但是厦门的馅饼真的非常的好吃,而且有几百年的历史。因为做工非常的精细,在选择材料方面也格外的用心,制作的过程当中也格外的复杂,所以制作出来的烧饼真的非常的好吃,味道非常的美味,又香又脆的就要油,但是怎么也吃不腻。
街头小吃 如果来到厦门旅游的话,可以品尝一下鱼皮花生,鱼皮花生*早的时候流行于日本,鱼皮花生顾名思义就是在外皮加上一层鱼皮胶,鱼皮胶里面裹着花生,味道非常的美味,所以叫做鱼皮花生。在二十年代的时候,在厦门居住**人利用日本流传的技术制作出来的鱼皮花生,**人制作出来的鱼皮花生主要就是利用了花生仁糕、白糖淀粉制作出来的。吃起来又咸又甜的,而且异常的香脆。
有什么好吃的 在我们北方人来说,比较喜欢吃的面食就是混沌,但是在南方人来说,混沌的名字叫做扁食,厦门制作出来的扁食跟我们中国的传统馄饨是不一样的。主要就是用新鲜的瘦肉跟扁鱼干混合在一起制作出来的肉馅,用超薄的面皮裹着肉馅,在制作的过程当中需要保持汤底,所以需要用猪骨头熬制而成,吃的时候可以根据个人的口味加一些葱花香菜,如果口味比较重的话,可以多加一些胡椒粉,味道非常的美味。在当地来说,扁食非常的受欢迎,价格也非常的便宜,来到厦门的话就不觉得美。
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